Пятница, 13.10.17, 20:17
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Заготовка на борщ из капусты (на зиму)
Заготовка на борщ из капусты
Хозяюшка Дата: Среда, 12.09.12, 02:10 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Заготовка на борщ из капусты



Состав
3 кг. капусты белокочанной
15 шт. перца сладкого
3 литра томатного сока
10 горошин душистого перца
4 листика лаврушки
1 дес.л. уксуса
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
петрушка, укроп
Приготовление
В кастрюлю влить томатный сок, посолить, насыпать сахар и душистый перчик, добавить лаврушку и прокипятить 5 минут.
Перец нарезать соломкой, капусту нашинковать как на борщ.
Заложить овощи в томатный сок, дать покипеть 7 минут, влить уксус, добавить рубленую зелень(я не добавляла). дать покипеть еще 3 минуты.
Раскладываем по баночкам, закатываем железными крышками и "под шубу" до остывания.
Выход получился большим, около 7 литров.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 6741721.jpg(188Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 12.09.12, 16:39 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Хозяюшка)
Заготовка на борщ из капусты

Вот ты Хозяюшка у нас с большой буквы, чего только не заготовила на зиму. Умница.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 12.09.12, 16:45 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Вот ты Хозяюшка у нас с большой буквы, чего только не заготовила на зиму. Умница.

Галина, все готовим, зима все подчистит :* >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Среда, 12.09.12, 18:35 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Хозяюшка, мммм, какая классная вкуснятина!!! :( :( :(
Quote (Хозяюшка)
все готовим, зима все подчистит

Хозяюшка, тут ты права %)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Заготовка на борщ из капусты (на зиму)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.